健康食品／サプリメント 東京都、いわゆる健康食品3製品から医薬品成分を検出
東京都は14日、都内で販売されるいわゆる健康食品を調査・検査したところ、3製品から医薬品成分が検出されたと発表した。 3製品は「Royal Honey VIP」（液体）、「オレンジパワー（店頭表示名称）」「ブラツクパワー（店頭表示名称）」（...
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健康食品／サプリメント 健全な表皮の形成 ヒアルロン酸の作用を確認
花王（株）はこのほど、表皮ヒアルロン酸の産生を高めることにより、潤いとハリに満ちた表皮の形成につながることを明らかにしたと発表した。さらに、新たに開発したN-アセチルグルコサミンの誘導体が、表皮細胞によるヒアルロン酸産生を促進することを確認...
表示・広告規制 都の「悪質事業者通報サイト」に誇大広告の通報が248件
東京都の発表によると、2022年度中に「悪質事業者通報サイト」に寄せられた通報件数は「悪質事業者」関連が814件、「誇大広告」関連が248件、「架空請求」関連が1,147件だった。 そのうち、行政指導につながったものは「悪質商法」が28件、...
食品／飲料 荏原と日大、培養肉の共同研究をスタート
荏原製作所はこのほど、脱分化脂肪細胞（DFAT）の開発者である日本大学生物資源科学部の加野浩一郎教授と、培養肉製造を目的とした共同研究を開始したと発表した。 加野教授は、成熟脂肪細胞を自発的に脱分化させることによって、種々の細胞に分化転換す...
健康食品／サプリメント 【解説】さくらフォレスト事件…機能性表示食品の景表法違反 今後の注目点とは？
消費者庁が6月30日に行った機能性表示食品の表示に対する措置命令（景品表示法違反）は、関連業界に衝撃を与えた。 通販会社のさくらフォレスト（株）（福岡市中央区）が販売する機能性表示食品のサプリメント『きなり匠』『きなり極』の2商品について、...
その他 厚労省、買上調査で強壮系健康食品3製品から医薬品成分検出
厚労省が2021年7月7日～今年４月６日に実施した無承認無許可医薬品の店舗販売製品買上調査とインターネット買上調査の結果、いわゆる健康食品など134製品中３製品から医薬品成分が検出された。 医薬品成分が検出された3製品は、強壮系健康食品の「...
寄稿・ブログ 【寄稿／第24回】乳酸菌生産物質の企業広告
（株）光英科学研究所 代表取締役会長村田 公英 氏乳酸菌代謝物で健康増進への「手応え」を感じる時代に この度、長年に渡り使ってきた当社の企業広告を改訂した。 今までは、“人の健康は乳酸菌の「菌体」から「代謝物」の時代に”というタイトルで、企...
食品／飲料 日本ハム、第三のたんぱく質「麹」の生産・研究開発を推進
日本ハム（株）はこのほど、たんぱく質の安定調達・供給の一環として、培養肉、藻類に加えて、「第三のたんぱく質」として麹に着目した研究開発を推進すると発表した。たんぱく質が豊富な麹を食材とした新たな商品開発を行い、2024年のテスト販売を目指す...
「食」の機能性 明大、腸内細菌の新たな乳酸応答機構を同定
明治大学農学部農芸化学科ゲノム微生物研究室の島田友裕准教授らの研究グループはこのほど、大腸菌の乳酸応答転写因子LldRが、乳酸を炭素源として利用する遺伝子群や、乳酸の酸ストレスに適応するための遺伝子群を活性化することを明らかにしたと発表した...
その他 都の「若者のトブル110番」に143件…化粧品の定期購入、エステの解約など
東京都が14日公表した特別相談「若者のトブル110番」の結果によると、3月13日・14日の2日間に寄せられた29歳以下の若者の相談件数は143件に上った。10万円以上の契約が57件 未成年者（18歳未満）に関する相談が9件で、そのうち3件が...