食品／飲料 n-3系脂肪酸が豊富な魚の摂取量が多いほど、男性の死亡リスク高まる！？
国立がん研究センターが10月13日発表したコホート研究の結果によると、女性の場合、n-3系多価不飽和脂肪酸を豊富に含む魚の摂取が多いほど、全死亡リスクが低かった。一方、男性の場合は、摂取量が多いほど全死亡のリスクが高かった。 調査は、199...
食品／飲料 
食品／飲料 12～23カ月児で鉄強化ミルク摂取量と血中推定ヘモグロビン濃度に正の相関
明治はこのほど、相模女子大学との共同研究により、日本の1～5歳児の血中推定ヘモグロビン濃度（SpHb）を測定し、貧血が疑われる幼児が4.1％を占めることを確認するとともに、12～23カ月児では鉄を強化したフォローアップミルクの摂取量とSpH...
化粧品・美容関連 美容に関心を持つ女性が5割超に
矢野経済研究所が10月6日発表した「女性の美容インナーケアに関する消費者アンケート調査」の結果によると、美容に関心を持つ女性が全体の5割を超えた。調査は5月～6月、全国の20〜70代の女性5,657人を対象に実施した。 美容について、「今の...
化粧品・美容関連 「DHC総合研究所」を11月に開設
ディーエイチシーは、これまで東京・芝浦と千葉・幕張に分散していた化粧品・健康食品の研究開発部署を統合し、11月1日に「DHC総合研究所」を開設する。 「DHC総合研究所」は東京・晴海センタービルの6・7階に設置する。研究者同士の連携を促進...
化粧品・美容関連 ナイアシンアミドとラフィノースの混合体に高い有効性
ナリス化粧品はこのほど、医薬部外品に用いる有効成分のナイアシンアミドとラフィノースを混合することで、ナイアシンアミドよりも高い有効性を持つ成分の開発に成功したと発表した。 同社は、水分を蓄える効果が知られる化粧品原料のラフィノースをナイアシ...
食品／飲料 エンドウマメ、運動後の食事量を維持して1日総タンパク質摂取量も確保
雪印メグミルクは9月28日、宮崎大学教育学部の塩瀬圭佑准教授らとの共同研究により、運動後のタンパク質補給が食事量に影響することに着目し、タンパク質源の違いが食事摂取量に及ぼす影響を検証した結果、エンドウマメタンパク質を摂取した男子大学生では...
化粧品・美容関連 「ジャボチカバ」に複数の美肌効果の可能性
ナリス化粧品はこのほど、南アメリカ原産のフトモモ科の⾼⽊植物「ジャボチカバ」に、タンパク質の糖化‧カルボニル化‧ニトロ化を抑制する効果に加え、⽣成されたAGEs、カルボニル化したタンパク質、ニトロ化したタンパク質を分解する効果を⾒出したと発...
寄稿・ブログ 【寄稿／第63回】大野元裕埼玉県知事がご来訪
（株）光英科学研究所 代表取締役会長村田 公英 氏知事から御礼の手紙 先月7月29日に、大野元裕埼玉県知事に「ふれあい訪問」でご来社いただいた。 「ふれあい訪問」とは、地域の実情を把握して県政に的確に反映することを目的に、知事自身が県内各地...
食品／飲料 海藻の摂取頻度が高い人で酪酸産生菌が多い傾向が判明
サイキンソーはこのほど、カネリョウ海藻に腸内細菌叢のビッグデータを提供し、海藻の摂取頻度と腸内細菌叢の関連について統計解析による観察研究を実施し、海藻の摂取頻度が高い人ほど、「酪酸産生菌」の存在比が有意に高いことがわかったと発表した。酪酸産...
化粧品・美容関連 ビタミンCとトラネキサム酸の組み合わせ、紫外線による皮膚の明度低下を抑制
第一三共ヘルスケアは9月18日、ヒトの摘出皮膚を用いた試験により、ビタミンCなどの内服成分と外用成分のトラネキサム酸を組み合わせることで、単独の場合と比べ、紫外線照射によって誘発される皮膚の明度低下に対する抑制効果が高まることを確認したと発...