食品/飲料 12~23カ月児で鉄強化ミルク摂取量と血中推定ヘモグロビン濃度に正の相関
明治はこのほど、相模女子大学との共同研究により、日本の1~5歳児の血中推定ヘモグロビン濃度(SpHb)を測定し、貧血が疑われる幼児が4.1%を占めることを確認するとともに、12~23カ月児では鉄を強化したフォローアップミルクの摂取量とSpH...
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