その他 資生堂、ロシア科学アカデミーと米航空宇宙局の共同プロジェクトに参画
（株）資生堂はこのほど、モスクワにある「ロシア科学アカデミー生物医学問題研究所（IBMP RAS）」と共同研究契約を締結したと発表した。 IBMP RASが米航空宇宙局「Human Research Program (HRP NASA)」と...
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「食」の機能性 明治、幼児用液体ミルクの賞味期限を12カ月に延長
（株）明治はこのほど、幼児用液体ミルク「明治ステップ らくらくミルク」の賞味期限を10カ月から12カ月に延長すると発表した。 11月製造分から順次、賞味期限を延長する。使用する原材料や栄養成分は従来のまま。 同商品は、調乳の手間が不要で、幼...
その他 アムウェイ違法勧誘の容疑、京都府教育庁職員ら2人逮捕
目的を隠したまま日本アムウェイへの入会を勧誘したとして、京都府警は11月11日、特定商取引法違反の容疑で京都府教育庁主事の森口卓也（26）と自称自営業の岡田真理（38）を逮捕した。※詳細はコチラ
「食」の機能性 カカオフラバノール30㎎のココアに皮膚血流量や皮膚温度の改善作用
森永製菓（株）は9日、ヒト試験によって、カカオフラバノール30㎎を含むココアに、皮膚血流量や皮膚温度の改善作用があることを確認したと発表した。 試験の参加者は、20歳から60歳未満の健康な男女27人。カカオ分70％の調整ココア粉末20gを湯...
「食」の安全性 Pharma Hemp Japan のCBD関連5商品から大麻成分検出
厚生労働省は11月8日、（株）Pharma Hemp Japan（東京都大田区）のCBD（カンナビジオール）関連5商品から、大麻成分のTHC（テトラヒドロカンナビノール）を検出したと発表した。 同省は一般人からの情報提供を基に、同社が販売し...
健康食品／サプリメント ユーグレナとキューサイ、製造・販売分野で協業開始
（株）ユーグレナとキューサイ（株）は11月8日、製造・販売分野で協業を開始すると発表した。キューサイの一部商品をユーグレナの販路でも販売し、ユーグレナの一部商品の製造をキューサイの工場に移管する。 キューサイの主力商品「コラーゲン健康食品シ...
食品／飲料 農水省、「大豆ミート食品」「調製大豆ミート食品」の日本農林規格（案）を公表
農林水産省は11月5日、大豆を原材料に使用して、食肉製品の外観や風味を真似て製造される大豆ミートの日本農林規格（JAS）案を公表した。 規格案は「大豆ミート食品」と「調製大豆ミート食品」の2つ。「大豆ミート食品」については、肉と同じような繊...
「食」の安全性 飲料のカフェイン過剰摂取に注意呼びかけ～国民生活センターが商品テスト
（独）国民生活センターは11月4日、緑茶やコーヒーなどによるカフェインの過剰摂取に注意するように、消費者に向けて呼びかけた。カフェイン含有量の表示がない飲料にもカフェインが含まれている場合があり、知らず知らずのうちにカフェインを過剰摂取して...
「食」の安全性 厚労省、買上調査で健康食品2製品から医薬品成分を検出
厚生労働省は5日、市販されている健康食品を買い上げて分析した結果、2製品から医薬品成分が検出されたと発表した。 調査は、昨年7月17日～今年9月14日の期間、店舗やインターネット上で販売されていた健康食品のうち「強壮系」（87製品）、「痩身...
「食」の機能性 歯を丈夫にするトクホ1件を許可
消費者庁は4日、特定保健用食品（トクホ）1件を許可したと発表した。 許可されたのは、モンデリーズ・ジャパン（株）のチューインガム「リカルデント フルーツアソートガム パイナップル＆ライム」。 関与成分はCPP-ACP（Caとして）。「むし歯...