寄稿・ブログ 【寄稿／第13回】菌活・腸活の定番となった乳酸菌、その実態は？
（株）光英科学研究所 代表取締役会長村田 公英 氏 ここ数年において、「不老長寿の要」として認知されたのが「腸内環境」である。そして、腸を健全に保ち、健康を増進するための菌活や腸活が、日々多数のメディアでクローズアップされている。 しかし、...
寄稿・ブログ 
「食」の安全性 指定成分による健康被害情報、今年上半期は77件
健康被害が出やすい「指定成分」を含む健康食品について、厚生労働省は7月19日、2022年上半期（1～6月）に寄せられた健康被害情報が77件に上ったと公表した。指定成分等含有食品制度の施行後、健康被害の件数は減少傾向が顕著となっている。 同制...
食品／飲料 植物性たんぱく素材市場、21年は452億円
TPCマーケティングリサーチ（株）が実施した調査によると、2021年の植物性たんぱく素材市場は452億3,000万円となり、19年から14.2％増加した。 品質改良といった従来の需要に加え、プラントベースフードの拡大に伴って、代替肉や代替乳...
「食」の安全性 クオリカプスのカプセル回収問題、厚労省が事態収拾へ
健康食品用カプセルの有力メーカー、クオリカプスによるカプセル製品の自主回収が、健康食品業界に波紋を広げている。食品衛生法に違反することから、内容物を充填する前のカプセルの自主回収が始まったが、内容物を入れた最終製品については販売各社の判断に...
その他 東南アジアの化粧品市場、2021年は9,712億円
TPCマーケティングリサーチ（大阪市西区）が8日発表した調査結果によると、2021年の東南アジア（タイ・インドネシア・マレーシア・ベトナム・シンガポール・ミャンマー）の化粧品市場は、前年比3.7％増の9,712億円となった。 国別に見ると、...
「食」の安全性 東京都、輸入サプリから医薬品成分を検出
東京都はこのほど、都内で販売されていた健康食品を検査したところ、1製品から医薬品成分が検出されたと発表した。都は輸入者と販売店舗（新宿区）に対し、販売の中止と自主回収を指示した。 医薬品成分を含有していたのは、牡蠣の抽出物を配合したサプリメ...
表示・広告規制 JARO、広告に対する苦情 「健康食品」は6割減
日本広告審査機構（JARO）が6月29日発表した「2021年度の審査概況」によると、広告に関する苦情・紹介などの総受付件数は、前年比8.8％減の1万3,771件だった。 苦情の件数を商品ジャンル別で見ると、「化粧品」は20年度に2.5倍に急...
「食」の安全性 ダイエット食品の健康被害、九州にも拡散
発がんの疑いがある医薬品成分が入った健康食品（ダイエット食品）による健康被害が、九州各地にも広がっている。 宮崎県は6月28日、健康食品「Detoxeret Jelly」を摂取した県民から体調不良の相談が寄せられたと発表した。検査した結果、...
「食」の機能性 免疫機能を亢進する乳酸菌の特許を取得
（株）ぐるなび（東京都千代田区）は6月28日、東京工業大学との共同研究により、「免疫賦活化作用を有する乳酸菌」（発明の名称）の特許を取得したと発表した。 研究グループは、秋田のいぶりたくあんから得られた乳酸菌株と、同種の基準株を用いて免疫調...
表示・広告規制 消費者庁、「エキストラバージンオリーブオイル」の公正競争規約（案）
消費者庁は6月22日、エキストラバージンオリーブオイルの表示に関する公正競争規約（案）などを公表した。7月22日までパブリックコメントを募集する。寄せられた意見を踏まえ、告示や協議会設立の手続きを経て運用を開始する。 公正競争規約（案）によ...