「食」の機能性 疾病リスク低減表示の案、同意得られず
消費者委員会新開発食品調査部会が3月1日開かれ、消費者庁から特定保健用食品(トクホ)制度の改正案が示された。「再許可等トクホ」「規格基準型トクホ」の改正案については賛同を得たが、「むし歯の疾病リスク低減表示」の案に対しては多数の委員が問題点...
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