「食」の機能性

トクホ制度改正へ2021年度以降に検討～伊藤長官

消費者庁の伊藤明子長官は1月27日に開かれた定例記者会見で、特定保健用食品（トクホ）制度について「年度内に取りまとめられる運用の方向性を踏まえて、必要に応じて令和3（2021）年度以降に具体的な検討を行いたい」と述べた。　「（検討会の）委員...
2021.01.29
「食」の機能性
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【解説】トクホの疾病リスク低減表示、暗礁に乗り上げた検討作業

特定保健用食品（トクホ）制度の復権に向けて、消費者庁は昨年12月25日、「特定保健用食品制度（疾病リスク低減表示）に関する検討会」をスタート。トクホ制度だけに認められている疾病リスク低減表示の拡充により、機能性表示食品制度と差別化を図る思惑...
2021.01.26
「食」の機能性