管理栄養士・栄養士の8割以上が「ツナ」を推奨

　はごろもフーズが11月2日発表した「医療現場でのツナ活用実態調査」の結果によると、管理栄養士・栄養士の84.6%が「患者・利用者にツナを勧めた経験あり」と回答した。

　調査は7月18・19日、医療従事者（医師・看護師・薬剤師・管理栄養士・栄養士など）404人を対象に実施した。

　管理栄養士・栄養士（91人）の84.6%が「患者・利用者にツナを勧めた経験がある」と回答し、全体平均（38.9%）を大きく上回った。

　また、食塩・オイル不使用の「シーチキン純」を患者・利用者に勧めたいかどうかを聞いたところ、「ぜひ勧めたい」（61%）と「勧めたい」（38%）を合わせて、99.4%が推奨の意向を示したという。