「食」の機能性

消費者庁は8月20日、特定保健用食品（トクホ）1件を許可したと発表した。　許可されたのは、マルハニチロ（株）のフィッシュソーセージ『みなさまのお墨付き おさかなソーセージ』。　関与成分はカルシウム。「日頃の運動と適切な量のカルシウムを含む健...

（株）ヤクルト本社は10月4日、機能性表示食品の飲料『肝ファイン』を地域限定で発売する。販売地域は南関東１都３県、近畿２府４県としている。　1本（160g）に紫サツマイモ由来アントシアニンが401mg含まれている。原材料には九州産「アヤムラ...

消費者庁は7月30日、医療施設による「病者向け食品」の利用実態調査結果を発表した。調査結果から、医療施設での「特別用途食品」の利用率は5％程度（品目数ベース）にとどまっている様子が浮かび上がった。　調査対象は全国の医療施設などの430施設（...

（公財）日本健康・栄養食品協会が7月30日に公表した調査結果によると、2020年度の特定保健用食品（トクホ）市場規模は前年比13.6％減の5,610億円となった。調査対象は1,071品目（150社、回収率98.6％）。　用途別の市場規模の推...

消費者庁は7月28日、特別用途食品3件を許可した。許可されたのは、ニュートリー（株）のとろみ調整用食品『ソフティアＳ』『――トロメリンＥＸ』と森永乳業（株）の無乳糖食品『ノンラクト』。　『ソフティアＳ』『――トロメリンＥＸ』の2品は、「えん...

（株）伊藤園は8月2日から、疲労感の軽減を訴求する機能性表示食品の清涼飲料水『黒酢で活力』を順次販売開始する。　機能性関与成分は酢酸。「酢酸には日常生活で生じる運動程度の疲労感を軽減する機能があることが報告されている」と表示する。　紙パック...

消費者庁は7月16日、特定保健用食品（トクホ）として申請された1件を許可したと発表した。許可されたのは、サントリー食品インターナショナル（株）の茶系飲料『黒烏龍茶525』。ウーロン茶重合ポリフェノールを関与成分として含む。　「食事から摂取し...

消費者庁は7月13日、特別用途食品4件（3社）を許可したと発表した。　許可されたのは、日清オイリオグループ（株）のとろみ調整用食品『トロミアップパーフェクト』『トロミアップやさしいとろみ』、アサヒグループ食品（株）の同『とろみエール』、森永...

キユーピーは8月17日、機能性表示食品のドレッシング4品を新発売する。BMIが高めの人、血圧が高めの人に向けて訴求する。　「ごまドレッシング」「和風醤油ドレッシング 黒酢入り」はローズヒップ由来ティリロサイドを機能性関与成分として配合。「内...

アサヒグループ食品（株）は7月6日、機能性表示食品のサプリメント『カルピス健康通販　ロコトモ』（60粒、30日分）を新発売する。通販チャネル「アサヒカルピスウェルネスショップ」内の「カルピス健康通販」で取り扱う。　機能性関与成分は乳酸菌CP...