化粧品・美容関連 AI活用の医学論文探索で化粧品・サプリメント開発を支援
科学的根拠に基づく化粧品・サプリメントの開発を目的に、FRONTEOは8月12日、アドバンスト・メディカル・ケアが医学論文探索AI「KIBIT Amanogawa」を活用した商品開発プロジェクトを開始したと発表した。 化粧品やサプリメントの...
「食」の機能性
化粧品・美容関連 
食品／飲料 丸大食品とJAXA、生体の重力応答計測で共同研究
丸大食品はこのほど、宇宙航空研究開発機構（JAXA）と、生体の重力応答計測に関する共同研究を開始したと発表した。 共同研究では、JAXAが取り組む多様な現象解明技術を確立させるため、高重力下で飼育する鶏の重力応答について、非破壊的・リアルタ...
食品／飲料 β-カロテンは朝または夜の摂取で効率的に吸収
カゴメは8月4日、ヒト試験により、β-カロテンの吸収量が摂取タイミングによって異なり、朝または夜に摂取した場合には、昼に摂取した場合と比べて吸収量が多いことを確認したと発表した。 試験では、β-カロテンの摂取タイミングによる吸収量の違いにつ...
食品／飲料 タウリンに老化細胞を除去する作用の可能性
大正製薬はこのほど、老化を誘導した免疫細胞のマクロファージを用いた実験で、タウリンが老化細胞の除去に関与する可能性を確認したと発表した。 実験の結果、タウリンの添加は、老化誘導をしていないマクロファージ（コントロール群）の生存率には影響しな...
健康食品／サプリメント グルコラクトオリゴ糖に整腸作用
明治は7月21日、日本人の成人を対象とした研究により、生乳から乳製品を製造する際に生じる低利用副産物（パーミエイト）を活用した「グルコラクトオリゴ糖」に、腸内の有用細菌を増やし、整腸作用があることを突き止めたと発表した。 研究では、排便回数...
食品／飲料 「ヨーグルトは太りにくい」は確認できず、相関関係なしと判明
SheepMedicalはこのほど、「ヨーグルトの摂取頻度」と「BMI」の関連性を調査した結果、摂取頻度によってBMIの分布に変化は見られず、両者には全く相関関係がないことが判明したと発表した。 調査は、「菌ドック」を利用して過去に腸内DN...
健康食品／サプリメント 特定のビフィズス菌・乳酸菌の継続摂取、猫の腸内環境を改善
大正製薬は7月14日、特定のビフィズス菌と乳酸菌の継続摂取により、猫の腸内菌叢が変化し、腸内腐敗産物と便臭が低減することを突き止めたと発表した。両菌株の継続摂取は、猫の腸内環境を改善し、健康維持に寄与する可能性があるという。 健康な猫に、特...
食品／飲料 ダイドーグループと東洋大、食品素材を起点に健康機能の共同研究を開始
ダイドーグループホールディングスのダイドーグループ未来共創研究所はこのほど、東洋大学健康スポーツ科学部栄養科学科の石田達也教授と、食品由来素材を起点とした健康機能に関する共同研究を開始したと発表した。 共同研究では、健康機能に資する可能性を...
健康食品／サプリメント ゾル状グルコマンナン含有ナッツ製品の摂取で排便回数が増加
NINZIAは6月16日、龍谷大学との共同研究で、ゾル状グルコマンナンを含有するナッツ製品の摂取が、排便回数の増加や便性状の改善に影響することを確認したと発表した。 試験は健常な大学生82人を対象に、ゾル状グルコマンナンを含有するナッツ製品...
食品／飲料 「乳製品」摂取量の適量化で脳卒中の医療費削減
医薬基盤・健康・栄養研究所と明治は6月15日、⽜乳の摂取量を増やし、乳製品の摂取量を適量にすることで、脳卒中に関する医療費の削減につながる可能性をシミュレーションしたと発表した。 30〜79歳の日本人のデータを⽤いてシミュレーションし、脳卒...